Bavette
(H)eerlijke Bavette
De Bavette van een melkkoe is 'mager werkvlees' dat wat meer beweging heeft gehad, met een grove, lange draad, maar met een echte 'bite' en veel eigen smaak.
Vacuüm verpakt per +/- 1 kilo, diepgevroren.
€22,50 per kilo
De uiteindelijke prijs wordt berekend aan de hand van het snijgewicht, dus kan iets hoger/lager uitvallen.