Meergranen Pannenkoekenmeel
Beschrijving
Dit Meergranen Pannenkoekenmeel is om heerlijke meergranen pannenkoeken te bakken. De basis voor deze pannenkoekenmix is tarwebloem, maar er zit ook roggebloem, boekweitmeel en maïsgries in.
Eet de pannenkoeken met stroop, poedersuiker of jam. Je kunt ook pannenkoeken met spek bakken of met kaas voor een kaaspannenkoek.
Bereiding:
400 gram Meergranen Pannenkoekenmeel
800 gram melk
200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)
snufje zout
Doe de Meergranen Pannenkoekenmix in een kom, en voeg de helft van de melk, het zout en de eieren toe. Roer het geheel tot een glad beslag en voeg al roerend de rest van de melk toe. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan en giet hierin wat beslag. Laat dit uitlopen over de bodem en bak de Meergranen Pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Ingrediënten: TARWEbloem, maïs, TARWEvolkorenmeel, enzym (TARWE), ROGGEbloem, boekweitmeel, rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1391kJ/328kcal, vetten: 1,2g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 67,9g, waarvan suikers: 0,9g, eiwitten: 10,1g, zout: 0,9g
Inhoud: 400 gram.